SUMMER TEA RECIPES

Fruit Paradise Ingredients: Julius Meinl Fruit Symphony tea - 100 ml, red plums 1-2 pieces, strawberries 2 pieces, pomegranate syrup - 35ml. Preparation: Put the peeled plums, strawberries and syrup into the shaker, stir, add the tea and stir. Put crushed ice and a few pieces of strawberries in a large glass, squeeze the cocktail from the shaker and decorate with a slice of plum. Exotic Adventure Ingredients: Julius Meinl Tea Asian Spirit Ginger Lemon - 100 ml, cloves 4 pieces, orange slices 2 pieces, cinnamon pinch, dehydrated chives 3 grains, 35 ml syrup syrup. Preparation: Put the orange, cinnamon, cloves and syrup in the shaker, stir, add the tea and stir. Put the crushed ice in a large glass, squeeze the shaker cocktail and decorate with slices of lemon, lime and orange. Icy Assam with Pomegranate Ingredients: Tea Julius Meinl Assam Thyme or Jamguri - 100 ml, red basil 4 leaves, syrup Hibiscus monkey - 35 ml, pomegranate seeds - 2 teaspoons. Preparation: Put basil, syrup and tea in the shaker, mix thoroughly. Fill 1/3 of the glass with fracture ice, then lay a layer of pomegranate seed, then again 1/3 of the beaten ice cup and a layer of pomegranate seed and 1/3 of the frayed ice. Pour the infusion squeezed into the glass. Decorate with basi

GOOD MORNING MY FRIENDS

TEA PARTY FOR YOU !

TEA AND ROSE valentine's day!

TURKISH TEA -Preparing and serving!

Ceaiul turcesc, este de fapt un ceai negru. Denumirea lui este identica doar grafia difera fata de cuvantul in limba romana. Se scrie çay si se pronunta ceai.Ceaiul turcesc se produce in zona Marii Negre, unde culturile gasesc un teren bun pentru crestere si unde este o zona cu precipitatii abundente. Ceaiul turcesc se prepara in ceainice speciale numite çaydanlık. Desi nu a fost o planta autohtona, el fiind importat, la fel ca si alte plante, turcii au gasit modalitati de consum proprii, devenind preferat de departe, in viata sociala. Productia de ceai, a devenit una dintre cele mai importante ramuri ale agriculturii turcesti, Turcia realizand peste 10 la suta din productia mondiala de ceai si devenind unul dintre produsele de export importante ale economiei turcesti. In ciuda popularittatii sale, ceaiul se consuma in Turcia abia de la inceputul secolului al 20-lea, fiind incurajat consumul lui ca alternativa la cafeaua ce devenise in acea vreme foarte costisitoare. Ataturk a incurajat si sprijinit producatorii de ceai, facandu-l foarte accesibil pentru uzul domestic. Ceaiul a intrat in cultura turca repere si este oferit cu ospitalitate in mai toate ocaziile ori evenimentele sociale. Cum se prepara ceaiul turcesc? Nu e o procedura complicata.Caydanlik In Turcia se gasesc peste tot ceainice. Arata ca doua vase metalice, suprapuse. In primul este doar apa fierbinte, un fel de ”bain- marie” iar cel de deasupra contine esenta de ceai. Se pune o cantitate de ceai in vasul in care se va infuza. Se ”spala” , se trece o cantitate de apa rece, ca se se spele impuritatile si frunzele de ceai sfaramate. Se repeta procedura de doua ori, cu apa clocotita. Apoi, se toarna apa, aproape de temperatura de fierbere, peste ceai. Proportiile necesare sunt de 3 linguri de ceai la un vas de 1 litru. Se pune direct pe plita la fiert. Nu se lasa sa fiarba propriu zis ci doar sa se ridice frunzele de ceai,runzele de ceai, dn momentul inceperii fierberii, cam 2 minute. Se ia de pe foc si se aseaza pe plita al doilea vas, cel inferior. Din momentul in care cele doua vase sunt suprapuse, este un timp de asteptare de 3-5 minute, ca frunzele de ceai sa se aseze si sa extraga substantele active. Rezulta o esenta de ceai, de o culoare rosu-inchis. Din lichidul acesta se toarna in paharele din care este servit ceaiul, o cantitate cuprinzand cam, 1 cm maxim doi din inaltimea paharului. Cu cat esenta turnata in paharul de sticla este mai multa, cu atat ceaiul este mai concentrat. Peste el se completeaza cu apa clocotita.Am remarcat ca persoanele care il prefera mai concentrat, pun mai mult zahar. In mod obisnuit se bea cu o lingurita de zahar. Daca este mai tare, se obisnuieste cu o cantitate ceva mai mare de zahar, doua lingurite la un paharele. Ceaiul concentrat, mai inchis la culoare, se numeste koyu çay iar cel mai putin concentrat, mai deschis la culoare açık. De regula se bea din pahare mici, ceva mai mari ca dimensiune ca paharele noastre de tuica. Paharele de ceai, turcesti au aceeasi forma, de lalea, inspirata vremea cand turcii facusera o obsesie pentru aceasta planta, adica de cateva sute de ani. TraditionalistiCIMG5363 si pastratori ai valorilor lor, au pastrat si acest fel de pahare pentru ceai. Ceaiul se bea de regula fierbinte Pe masura ce se raceste isi pierde gustul. De asemenea, esenta de ceai, din recipientul mare, nu poate fi pastrata mai mult de o ora pentru ca devine iute la gust. Ceaiul turcesc contine o cantitate mare de teina, o substanta cu proprietati asemanatoare cofeinei. Doua paharele de ceai sunt echivalentul unei cafele expresso. Daca il consumati seara, si organismul dvs. reactioneaza la cofeina, trebuie sa fiti prudenti. S-ar putea sa constatati ca aveti insomnii si ceva mai multa energie.

GOODMORNING TEA FOR YOU

TEA LEMON FOR YOU ! Unknown benefits of lemon tea

De la lămâie putem folosi totul: frunze, pulpa și coaja fructului pentru a obține un ceai delicios și sănătos, care acționează, totodată, ca un agent purificator și poate rezolva multe probleme de sănătate. Sunt mai multe modalități pentru a prepara ceaiul de lămâie. We can use everything from lemon: leaves, fruit pulp and peel to get a delicious and healthy tea, which acts also as a purifying agent and can solve many health problems. There are several ways to prepare lemon tea 1. Se prepară din trei lămâi, tăiate în sferturi la 500 ml apă. După ce au fiert 5-10 minute, se lasă să se mai răcească, se strecoară și se bea îndulcit cu miere. 1. Prepare three lemons, cut into quarters 500 ml of water. Once cooked 5-10 minutes, allow to be allowed to cool, strain and drink sweetened with honey. 2. Se iau patru lămâi, se rade coaja și se extrage sucul. Se amestecă sucul și coaja, apoi se toarnă într-o tăviță pentru cuburi de gheața, în congelator. Pentru a prepara ceaiul, puneți un cub într-o cană și turnați o apă fierbinte. Se îndulcește cu miere, după gust. 2. Take four lemons, grate the zest and extract the juice. Mix the juice and zest, then pour into a tray for ice cubes in the freezer. To prepare the tea, put a cube in a cup and pour a hot water. It sweeten with honey to taste. 3. Ceaiul din frunze de lămâie se prepară turnând o cană de apă fierbinte peste trei lingurițe de frunze uscate. Se lasă la infuzat, acoperit, 10 minute, apoi se poate consuma. 3. lemon tea leaf is prepared by pouring a cup of boiling water over three teaspoons of dried leaves. Allow to infuse, covered, 10 minutes and can be consumed. Care sunt beneficiile ceaiului de lamaie What are the benefits of lemon tea 1. Ajută la slăbire Pentru a profita din plin de beneficiile ceaiului de lămâie, cel mai bun moment al zilei pentru a-l consuma, este dimineața. Ajută la arderea grăsimilor prin creșterea ratei metabolice și prin împiedicarea depunerii de grăsime. 1. Helps slimming To take full advantage of the benefits of lemon tea, the best time of day to consume it is morning. It helps burn fat by increasing metabolic rate and preventing fat deposition. 2. Combate oboseală Dacă vă faceți un obicei de a consumă ceai de lămâie în fiecare dimineață, veți constata, pe termen lung, îmbunătățiri substanțiale ale rezistenței la oboseală. 2. Combate oboseală Dacă vă faceți un obicei de a consumă ceai de lămâie în fiecare dimineață, veți constata, pe termen lung, îmbunătățiri substanțiale ale rezistenței la oboseală. 2. fights fatigue If you make a habit of consuming lemon tea every morning, you will find long-term, substantial improvements in fatigue strength. 3. Stimulează imunitatea Concentrația mare de vitamina C are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar. . Stimulates Immunity The high concentration of vitamin C has a positive effect on the immune system. 4. Detoxifiază ficatul Ceaiul de lămâie stimulează curățarea ficatului. Bea în fiecare dimineață, pe stomacul gol. 4. The liver detoxifies Lemon tea stimulates liver cleaning. Drink every morning on an empty stomach. 5. Bun pentru piele Ceaiul de lămâie este, de asemenea, unul dintre cele mai plăcute tratamente cosmetice. Prin consumarea regulată a acestuia, pielea se curăță de impurități. 5. Good for skin Lemon tea is also one of the most pleasant cosmetic treatments. With regular consumption of its skin is cleaned of impurities. 6. Curăță intestinele Ceaiul de lămâie curăță tot sistemul digestiv și funcționează ca antiseptic Clean intestines Lemon tea cleans all the digestive system and acts as an antiseptic

TEA FOR YOU !

GOOD MORNING MY FRIENDS ! TEA FOR YOU !